LA CARTE

 

LES ENTREES / STARTERS

En entrée ou pour l’apéritif en attendant le plat principal
As a starter or as an appetizer while waiting for the main course

Salade verte

Green salad

7.00 chf


Salade mêlée

Mixed salad

12.00 chf


Potage selon le marché

Soup according to the market

12.00 chf


Assiette de Saumon Fumé et toasts

Smoked Salmon with toasts

19.50 chf


 


Os à moelle grillé et toast

Marrow bones served with toasts

Petite portion (small): 14.50 chf

Grande Portion (large): 19.50 chf

En accompagnement (side dish): 7.00 chf


Les entrées ne peuvent pas être servies en plat unique / Starters cannot be served as a unique main dish