LA CARTE

 

LES ENTREES

STARTERS

 


En entrée ou pour l’apéritif en attendant le plat principal
As a starter or as an appetizer while waiting for the main course

 

Salade verte

Green salad

6.00 chf


 

Salade mêlée

Mixed salad

12.00 chf


 

 

Potage selon le marché

Soup according to the market

 

12.00 chf

 


 

Bruschetta gratinée a la mozzarella/

Bruschetta gratinated with mozzarella cheese

14.00 chf


 

Assiette de Saumon Fumé et toasts

Smoked Salmon with toasts

18.00 chf


 

 

Os à moelle grillé et toast

Marrow bones served with toasts

Petite portion (small): 13.50 chf

Grande Portion (large): 19.00 chf

En accompagnement (side dish): 7.00 chf

 


 


Les entrées ne peuvent pas être servies en plat unique / Starters cannot be served as a unique main dish