LA CARTE

Menu du Carnivore à 69. – CHF

Fixed-price menu (69 Chf.)

Assiette de Saumon fumé et toasts

Smoked Salmon with toasts


Filet de Bœuf grillé, sauce poivre vert, moutarde ou forestière

Grilled filet of beef with creamy green peppercorn, creamy mustard or mushrooms sauce

 

Dessert au choix

Choose of sweet desserts